Foodsharing во Флоридсдорфе

Еда от гастрономов без оплаты: такое предложение есть в одной из гостиниц во Флоридсдорфе. Там приглашают всех нуждающихся к трапезе Foodsharing. Пожертвование на это составляет пять евро.

В других странах в некоторых кофейнях принято платить за лишний кофе при собственном заказе. После этого нуждающийся человек может выпить его бесплатно. «Schwaigerwirt» во Флоридсдорфе перенял эту концепцию, но в слегка измененной форме.

Бесплатная еда готовится за пожертвование в размере пяти евро. «Конечно работы стало больше. Но повар хорошо подготовился. Он приходит теперь на работу вместо девяти в шесть», - сказала Александра Обербучер, совместно с братом управляющая рестораном.

Чтобы действительно охватить нуждающихся людей, команда «Schwaigerwirt» работает с отделом социального обеспечения. Информационный лист доступен в офисе, и сотрудники отправляют всех нуждающихся людей в ресторан.

На данный момент сумма пожертвований рассчитана на гораздо больше порций, чем их роздано. «Со вторника мы раздали почти 300 порций. А пожертвовано было почти на 1000 обедов», - рассказал Маркус Обербухер перед пасхальными выходными. Кампания должна продолжаться как минимум до конца апреля.

При этом никто никого не контролирует. Команда «Schwaigerwirt» не хочет судить, кто нуждается, а кто нет. «Мы надеемся, что этим предложением никто не воспользуется просто так», - написал владелец в социальных сетях.