По данным проверки, проведённой Гринпис, было обнаружено, что замороженный горох, продаваемый в супермаркете, имеет лучший углеродный след, чем, например, консервированные овощи. Были исследованы также различные виды замороженных овощей.

Выбранные сорта имели хорошую органическую и региональную составляющую. «В среднем пять из десяти сортов можно найти в отделах замороженных продуктов органического качества, и, по крайней мере, две трети из них происходят из австрийского сельского хозяйства», — говорится в пресс-релизе.

✴️ Замороженные овощи – важный источник витаминов.

«Замороженные горох, морковь, кукуруза, красная капуста, шпинат и тому подобное являются важными поставщиками витаминов круглый год и часто имеют лучший углеродный след, чем в стеклянных или консервных банках», — было подчёркнуто в докладе.

По данным Гринпис, Interspar занял первое место в сравнении ассортимента, опередив Spar, Billa Plus и Billa, все четыре из которых получили оценку «Очень хорошо» благодаря собственным Bio-брендам. “Даже сейчас зимой нам нужны овощи, богатые витаминами. В первую очередь должны быть доступны сезонные и региональные органические овощи. На данный момент также доступен большой выбор Bio продуктов из Австрии, особенно когда речь идёт о замороженном горохе, шпинате и тому подобном”, - сказала эксперт по сельскому хозяйству Гринпис. Исследование показало, что собственные бренды опережают отраслевые бренды, когда дело касается органического качества.

🔺 Критика Гринписа в адрес Iglo

Гринпис не обнаружил Bio-продуктов гиганта замороженных продуктов Iglo. «Такие бренды, как Iglo, также должны нести свою ответственность по отношению к окружающей среде и предлагать экологически чистые органические продукты».